大丸散歩
感動的に美味しいラーメン
大丸自治会総務のKです。自己紹介でラーメンの食べ歩きが趣味、と言うと「この辺で一番美味いところはどこぞや?」と質問がきます。そんなわけで港北ニュータウン界隈のラーメンをほぼ制覇した上で、最高に美味しかった超穴場を紹介したいと思います。お店はこちら。センター北の駅近く「コーチン専科ここから」
なぜ穴場かというと、元々ここはラーメン屋ではありません。名古屋コーチンを扱う居酒屋です。お昼の時間帯(11:00~14:00)限定で赤暖簾がかかり、ラーメン屋が登場するのです。しかも開店してから2時間以内に大抵売り切れてしまいます。
おすすめは間違いなく「鶏塩ラーメン+鶏飯セット」 880円
一見シンプルで地味なラーメンですが、良質な鶏ガラと塩の究極スープ。
鶏専門店だけあって、良質な鶏ガラがたくさんでるのでしょう、スープが極上です。
食べ終わる頃になるとセットの鶏飯がやってきます。
これをスープに投入して食べると、これまた絶品、ワサビが合う!
ラーメンだけだと量は少なくみえますが、鶏飯がくるので十分満足。
市が尾の「たかせ」「秋もと」
中山の「しおらーめん進化」 も感動レベルですね。
個人的には「中山二郎」も大好きです。
近々「個人的大丸界隈で一番うまい焼きそば」も紹介します。
2020-01-24 | Posted in 大丸散歩 | Comments Closed